早在兩三個月前在火車站前的花圃上插著一個不齊眼的廣告招牌,

對黛比每天上下班都必須經過並不覺得特別,

就在星期三黛比好奇心大起,決定來去冒險嘗試品嚐一下吧!

樹林老街滷味 01

照著招牌指示來到位在樹林後火車站的【老街滷味】,

這只是一個簡單的行動攤且在泰國商店前的騎樓下,

以我個人的消費經驗絕對不會買來嘗試,簡單想法賣泰國口味吧!

就因為黛比好奇心大起,來到這裡看到大紅燈籠高高掛寫著【老街滷味】,

又再看到來自大溪的名產,有獨特醬料及不含人工添加物及味精等等的招牌,

原來那是正港ㄟ台灣味,黛比決定來點不一樣嘗試並大快朵頤一番吧!

樹林老街滷味 07樹林老街滷味 02

就在黛比點菜過程當中,看到好多絡繹不絕的客人依依上門消費購買,

再加上老闆與老闆娘笑臉迎人熱情的招呼與介紹,讓黛比不知不覺的點了一大盤ㄋ。

樹林老街滷味 03

看著琳瑯滿目的滷味菜單,每樣東西我都想要點來吃ㄟ,

在菜單中看到了『隱藏版』的字樣,更讓黛比起了更大的好奇心,

經過老闆的介紹知道是什麼了,各位朋友若你想知道什麼是隱藏版,

請各位格友們可以親自光臨體驗品嚐囉!

樹林老街滷味 06

看到菜單與行動攤上的擺盤其實並不是所有的賣品,

老闆還有很多掘活等你去發覺,可是慢慢的上演喔!

看到擺盤中其中一樣東西是黛比從小就愛吃的江浙菜素食料理,

各位格友們你看到了嗎?你猜到了嗎?你吃過了嗎?

那就是~~『烤麩』,這是黛比每次必點的菜喔!

樹林老街滷味 05

每樣食材要好吃莫過於就是烹煮經驗與火喉之外,最重要的就是湯頭滷汁了,

大家看到了沒有ㄋ,這大鍋熱騰騰滷汁才是精髓啊!

樹林老街滷味 11

除了大鍋熱騰騰滷汁外,還有老闆不可告知別人的獨特調配的醬油喔!

樹林老街滷味 13

幕後終結者可以讓滷味美味到破表,到底老闆暗藏了什麼撇步呢?

就是真材實料製作不添加人工色素的秘密武器,吃了滷味之後讚不絕口,

黛比好奇問了老闆:『您的滷味有什麼特別的地方?吸引顧問再回來消費呢?』

老闆大方的告訴黛比:『我要顧客吃了健康絕對不加人工色素及香料,

只有這瓶紅色獨特調製的醬料;

這是我開業以來始終堅持不變的理念,

很多顧客喜歡我這一味。』

 樹林老街滷味 15

當滷味汆燙上鍋後,除了獨特的醬油與辣椒再加上少許的香菜讓滷味色澤更佳美麗唷!

樹林老街滷味 14

連續兩星期都來消費,看著竹籐盤中的佳餚就是黛比所點,

其中兩串就是我最愛的~~烤麩,讓黛比今晚好滿足唷!

樹林老街滷味 04

老街滷味的老闆實在是有夠貼心,讓大家都可以享受滷味美食之外,

還可以抓住每個人的【味】,有著三種不同的辣度可以選擇唷!

如果與親朋好友一起分享滷味時又考慮到非辣不可,

這時老闆會特別包一份獨家絕佳美味的辣椒醬喔!

就連這獨特的醬料老闆還特別分有『素食』與『葷食』,

所以各位格友們不管您是素食者或是葷食者都可以品嚐體會吧!

樹林老街滷味 12

就在黛比買完滷味後準備離開時,熱情的老闆推薦深受好評的商品它就是~~『生菜捲』,

黛比只心想就一般常吃的生菜捲,當下黛比跟老闆說:『留著下次來買時再點!』

老闆說:『我做的生菜捲可是很特別,跟大家所吃的生菜捲不一樣,你要嚐嚐嗎?』

當下黛比決定就來點不一樣的吧!

看到老闆俐落的動作短短一分鐘就捲了一捲,讓黛比好驚訝!

原來生菜捲的皮是用豆皮做的,再加上素肉燥及生菜後捲起來插上竹籤就成了『生菜捲』;

當老闆製作完成後要黛比立即品嚐,黛比咬了一口後豎起大拇指說【讚】啦!

如果再加上老闆製作的獨特辣椒醬後,可是《喔伊賜》ㄟ!

黛比個人喜歡兩種口味『原味』與『辣味』,各位格友們有機會可以去品嚐唷!

樹林老街滷味 16樹林老街滷味 17

在這炙熱夜晚買了老街滷味之外,

當然也要來瓶冰涼的枯麻啤酒與心愛麻豆一起來享受滷味美食;

黛比今晚看來簡單的滷味卻快樂又滿足,因為『他』抓住我的【味】。

樹林老街滷味 18

樹林後站老街滷味

地址:新北市樹林區後站街6巷7號

(出後火車站即可看到)

訂購電話:0935-286-486

FB網站:老街滷味 輕食料理 

FB網站:老街滷味

, , , , ,
創作者介紹

黛比吃喝玩樂

黛比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()