每次的旅行就是這麼簡單,

沿路沒有目標只有地標,沒有複雜的情緒只有簡單的心情,

這次黛比三天的澎湖騎車之旅好喜歡好放鬆,

回到嘉義過夜,我倆姊妹淘睡到自然醒後,

繼續與姊妹淘在嘉義尋找美食吧!

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我們尋尋覓覓找到位在大雅路巷子內的美食,

以『老』字輩為名的餐廳【老鄰居1911】

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這是黛比到『老』字輩的第一家餐廳,

趁著等待餐點的同時,一定會拿起相機到處走走拍拍,

【老鄰居1911】走的復古鄉村風,搭配田園小景物,

再使用老舊的鐵窗欄架做裝飾,掀起黛比心中最愛的懷舊復古風情。

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原來『老』字輩餐廳,在嘉義已早有響亮的名氣,

 【老房子1955】在嘉義一直是名聲響亮的餐廳,

而後續又開了【老洋房1931】【老鄰居1911】

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你發現到牆上的牌子列了所有『OLD』的店家名稱和年代了嗎?

沒錯,店名後的數字代表老屋子的屋齡來命名,

黛比今天來到1911的屋齡,可想而知年代更是久遠了。

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當推開復古風老鄰居餐廳門,

看到室內空間寬廣,桌位也很多,

我與姊妹淘當餐廳時才11:30左右就已經高朋滿座,

朋友們如果是假日用餐建議還是事先預約訂位吧!

可別壞了用餐的好心情唷!

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進餐廳後可以看到以木頭結構做設計,

結合很多生活雜貨與家飾品做擺設點綴,

再加上空間寬廣明亮讓大家所喜歡。

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【老鄰居1911】 位在嘉義安靜且淳樸氛圍中,

緩慢的生活步調,熱情洋溢的空氣裡,

灶頭飄來陣陣的菜飯香,熟悉又難求的鄉村生活,

是生活中最簡單的幸福享受。 

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姊妹淘點的是【元氣藥膳鍋】

服務人員端上桌時看到火鍋份量很多的感覺,

除了中藥包外,另有高麗菜、南瓜、地瓜、金珍菇、

香菇、米血、豆皮、豆腐、油條、芋頭、魚漿、排骨酥等等,

 給的食材可毫不手軟,大大滿足饕客的胃ㄟ!

黛比品嚐了藥膳湯頭美味到無法停止我的手,繼續把湯頭喝下去。

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除了有不錯的火鍋之外,

黛比點的【酸辣椒麻雞】也超好吃ㄟ!!!!

椒麻雞外皮薄且酥脆!!肉質鮮嫩~真的一點都不誇張~

還有淋上酸辣的醬汁再加上少許的檸檬汁,

可說是美味到極點,滿足我的口腹之慾。

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飯後甜點,或許大家跟黛比想的一樣一般都是簡單的自製果凍,

但老鄰居的果凍做的挺不錯吃的ㄟ!!!

除了果凍還有梅子果醋,裡面還有蘆薈果肉可吃,

餐後來點果醋,還可以解膩又可幫助消化ㄋ。

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室內的每個角落依舊可以看到店家的用心布置。

就連通往廁所的走到也不馬虎呦!布置的古色古香喔!

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最特別又有創意的洗手台,水龍頭用電話話筒改裝的喔!

物盡其用資源再利用,打造獨一無二的復古懷舊風。

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享受完美食稍做休息後,看看庭院裡無論哪個角落,

在黛比離開前總是要再拿起相機尋找是否有漏網之魚ㄋ,

有復古懷舊風的美麗布置讓黛比快速按下快門的衝動。

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在旁邊的庭園角落裡有休閒的FU,

利用花花草草與老舊飾物來點綴所有空間,

總是讓每到這裡用餐的饕客們感覺到很舒服自在,

黛比不得不佩服餐廳主人的用心與創意。

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老鄰居1911

地點:嘉義市大雅路二段433巷41號

電話:(05)271-1931 / 271-1955

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00

建議最好事先預約喔~尤其是假日

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