南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號 。049-2612121 。

228三天連假黛比計畫安排渡假輕旅行很開心越過濁水溪,

在台南一日遊後,忍不住又前進來到最愛的溪頭妖怪村,

元旦假期才來溪頭妖怪村,這次連假純粹走走看看尋找新發現,

黛比常到妖怪村但未曾到『十六響鈴侍』,這次就來初體驗囉!

妖怪村伴手禮

黛比每次來到妖怪村住宿都會夜遊趴趴造,每次都被『十六響鈴侍』夜景給潮迷了。

溪頭妖怪村 016  

這趟溪頭妖怪村趴趴造特別尋找新發現,先來『十六響鈴侍』喝杯咖啡吧!

溪頭妖怪村十六響鈴侍 02

溪頭妖怪村十六響鈴侍 05

元旦假期來妖怪村時還沒有這些手工伴手禮ㄋ,才短短一個月又多了好特別的玩意兒【孝子燒】

大家會跟黛比一樣嗎?看到新商品總是會買一個來品嚐ㄋ?

溪頭妖怪村孝子燒 10

看到這KUSO的文字,黛比被逗樂了,爺爺您都脫光光賣身帳付了,真的讓人不買都難ㄟ!

溪頭妖怪村孝子燒 02

溪頭妖怪村孝子燒 01

林爺爺您都脫光光賣身帳付了,大方的大放送唷!買一送一啊!林爺爺您的犧牲果真大啊!

大家可以買孝子燒當伴手禮自吃送人兩相宜。

溪頭妖怪村孝子燒 08

溪頭妖怪村孝子燒 07

看到林爺爺的賣身樣,買一盒熱騰騰的【孝子燒】吧!內餡是細柔綿密的紅豆沙,搭配上咖啡或茶品,

吃起來就像小蛋糕咬下還會爆漿出紅豆沙ㄋ,大家來到妖怪村一定要買一盒來品嚐唷! 

溪頭妖怪村孝子燒 09

黛比第一次新春期間到妖怪村吃喝玩樂,發現妖怪村多了好多伴手禮ㄟ,

尤其『久保田烘焙坊』是商圈中很特別的店家,賣著很多搞怪KUSO伴手禮,

不愛吃甜食的我,看到這些手工伴手禮讓黛比好奇心大起,格友們就跟著黛比來看看品嚐手工伴手禮囉!

走在園區裡黛比最開心就是【北海道乳酪蛋糕】,除了美味濃郁的乳酪外,還有可愛的八豆圖案喔!

溪頭妖怪村北海道乳酪蛋糕 01

原來『久保田烘焙坊』乳酪蛋糕放下重本,

最重要在製作過程中堅持品質沒有加過一滴水,

可是原汁原味濃郁乳酪,就算是重乳酪吃起來一點都不會膩口,

整個蛋糕口感柔軟甜度也恰到好處,吃起來很清爽真的很讚ㄟ!

黛比不知不覺又要流口水了,大家可想而知有多美味啊!

溪頭妖怪村北海道乳酪蛋糕 02

 溪頭妖怪村北海道乳酪蛋糕 03

黛比去年生日就在妖怪村慶祝,好友雪莉姊買了一個乳酪蛋糕慶生,

蛋糕入口即化口齒留下濃郁乳酪香ㄋ,讓黛比好滿足喔!

黛比這次才發現乳酪蛋糕有『枯麻』『八豆』ㄟ,朋友們您知道有何差別嗎?

哈~哈~哈~原來乳酪蛋糕還有分口味ㄟ,

蛋糕上『枯麻』圖案是重乳酪『八豆』圖案是輕乳酪,朋友們您知道了嗎?

到妖怪村時一定要買個濃郁的乳酪蛋糕嚐嚐。

溪頭妖怪村北海道乳酪蛋糕 04

溪頭妖怪村北海道乳酪蛋糕 05

 黛比發現到『久保田烘焙坊』用心研發新伴手禮喔!

【銀杏】是溪頭特產之一,再搭配在地高山茶銀杏融合在一起製成【高山茶銀杏酥】

吃起來有清淳茶香略帶微甜不膩,在配上一杯咖啡可是人間極品啊!

溪頭妖怪村銀杏果子 04

溪頭妖怪村銀杏果子 01

整個製程攤在陽光下讓遊客一目了然,真材實料不怕你來比較,

看著烘焙師傅手忙著不停,地瓜、蛋黃、麻糬銀杏果實做成內餡塞進酥餅裡;

經過烤箱烘烤後,熱騰騰香噴噴的【高山茶銀杏酥】出爐囉!

當黛比咬開酥餅除了豐富內餡外,外酥內Q口感非常讚,

每咬下一口咀嚼都會有不同茶香的美味感受。

溪頭妖怪村銀杏果子 03

整個高山茶銀杏酥,外皮除了高山茶略帶淡綠色外表,還有全部來自於溪頭高山天然食材『咬人貓』喔!

這可是只有在溪頭妖怪村才吃到的食材ㄟ!

溪頭妖怪村銀杏果子 05

『久保田烘焙坊』另一個新伴手禮【銀杏綠豆糕】,用新鮮綠豆與溪頭銀杏和竹山地瓜一起製作而成內餡,

綠豆沙綿密帶有淡淡銀杏香,好特別的口味真讓人印象深刻唷!

溪頭妖怪村銀杏綠豆糕 03

溪頭妖怪村銀杏綠豆糕 02

銀杏綠豆糕吃到嘴裡綿密的綠豆沙漸漸被口水給溶化了,

在嘴裡細咬慢嚥還可以吃出綠豆沙細膩口感,完全不會讓人吃到難以下嚥,

而且甜度比起一般綠豆糕來的低,好吃的手工甜點伴手禮,讓大家吃起來健康又沒有負擔。

溪頭妖怪村銀杏綠豆糕 04

當黛比留下好多美味的伴手禮印象後,卻被這個黑嚕嚕的東西給嚇了一跳,

黛比仔細看著猜著想著懷疑著,難道用墨魚汁做出來的嗎?

溪頭妖怪村碳蟲泡芙 02

當黛比仔細看著猜著想著懷疑著時,看到這個招牌時才知道原來是【碳蟲泡芙】

泡芙外皮是用竹碳粉與麵粉融合在一起製作,內餡是利用竹山地瓜加上卡士達奶油製作而成,

不管常溫或冰涼吃起來外皮可是非常柔軟,當一口咬下時內餡可是會大爆漿出奶油來喔!

溪頭妖怪村碳蟲泡芙 01

黛比看到這一盤剛出爐的『碳蟲泡芙』給逗樂了,

每個碳蟲的表情都不一樣很特別,就是因為手工做的甜點伴手禮。

溪頭妖怪村碳蟲泡芙 03

黛比看到碳蟲泡芙可愛模樣再搭配一杯甘醇濃郁的美式咖啡,把碳蟲泡芙美味帶出來,滿足黛比嘴裡的味蕾喔!

溪頭妖怪村碳蟲泡芙 04

溪頭妖怪村咬人貓蛋塔 04

走著走著看到一長排的人龍以為等著咬人貓麵包出爐啊!黛比再走近距離一看,WOW!

發現原來大家不是排隊等咬人貓麵包,卻是搶著排隊等【咬人貓蛋塔】出爐唷!

溪頭妖怪村咬人貓蛋塔 01

 看到許多遊客排隊等著【咬人貓蛋塔】,原來這是假日限定款喔!

 蛋塔內餡不單單只有軟軟布丁,還有麻糬與咬人貓葉,

烘焙師傅手忙著不停製作過程繁複,為了就是要滿足遊客們的味蕾。

溪頭妖怪村咬人貓蛋塔 02

經過排隊等待感受現做現烤軟Q滋味,口感鮮嫩細緻入口即化,

當烘焙師傅從烤箱端出蛋塔,黛比看了覺得好有趣ㄟ,

 盤中蛋塔各個激情擺動上下跳動有如在琴鍵上跳動。

溪頭妖怪村咬人貓蛋塔 03

一口咬下剛出爐的蛋塔外皮酥脆,濃郁細緻的內餡在嘴裡化開,香氣十足!

完全無法置信剛咬下的是一個咬人貓蛋塔ㄋ,給了黛比一種滿足幸福的感動滋味。

來到妖怪村『久保田烘焙坊』千萬別錯過這美味且在溪頭才有的伴手禮唷!

 

溪頭妖怪村主題飯店

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號

訂房電話:(049)261-2121

 

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