新北市樹林區保安街一段102號 。(02)2675-5358 。FB 

每日上午10:00~凌晨12:00 。無服務費 。

這幾天總是陰雨綿綿的天氣,黛比還出去趴趴走辦年貨看到既然就在住家附近開了一間樂樂鍋,

回家後就相約80歲的媽咪一起去朝聖享用假日晚餐~「巧媽樂樂鍋」吧!

原來「巧媽樂樂鍋」在去年暑假就開幕了,黛比是到星期日來發現的啦~~~慢好幾拍了………

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打著明亮的燈光和幸福溫馨全家用餐的圖牆,有種幸福滿足的感覺,走吧!進去瞧瞧吃個鍋囉!

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店面擺設和裝潢間當明亮,結帳櫃臺後方放了大冰箱,準備好要樂樂鍋料一鍋鍋疊著就等饕客上門囉!

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黛比用餐當天恰巧星期日又濕冷,許多打電話訂餐要外帶,看到櫃臺就只有兩人在做,

看著老闆一個人顧兩台瓦斯爐8個鍋,真的手忙腳亂。

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「巧媽樂樂鍋」點餐方式在櫃枱點餐同時結帳,一般臭臭鍋都是用餐完畢菜單結帳即可,可能是人手不足吧!

外帶的包裝採自動封口機封口,衛生安全做的很好,避免倒翻燙到很貼心。

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在店裡用餐的座位只有20多位其實並不多,黛比恰巧是用餐時間所以滿座喔!

店裡一切採自助式,調味料理台選擇性不多,調味料、餐具和飲料全部自己動手,飲料只有冬瓜茶別無選擇了。

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調味料理台上就只有:沙茶醬、辣豆瓣醬、蒜蓉醬油膏、醬油、醋、辣油等等…………

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餐具擺放區

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其實黛比在住家附近吃了這麼多間的類似樂樂鍋店家從來沒有用餐時間限制,

但是巧媽樂樂鍋卻是有這樣的限制喔~「用餐時間60分鐘」

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菜單上有多種口味鍋,菜色很多菜單反折只有拍到一部份而已,看到牆上大圖照片食材料多美味感!

有多種口味鍋,價格由130~170不等的價位,在店內用餐有免費冰品喔!

看了菜單各位你會點什麼鍋呢?黛比想想要吃什麼鍋呢?

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喜歡蕃茄清爽口味的朋友可以考慮選擇「輕食蕃茄鍋」……

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喜歡吃海鮮口味的朋友可以考慮選擇「沙茶於下巴鍋」……,

這黛比絕對不會碰的口味喔!請大家自己來嚐鮮了……

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喜歡尋求刺激辣味口感的朋友可以考慮選擇「特級韓式部隊鍋」……,

偷偷告訴你-如果你跟黛比一樣喜歡尋求刺激辣味的朋友,你一定要來挑戰一下吧!

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喜歡吃海鮮口味的朋友還有另一種口味可以考慮選擇「味噌魚片鍋」……,

再次告訴你黛比絕對不會碰的口味喔!請大家自己來嚐鮮了……

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喜歡濃稠綿密且甜味口感的朋友可以考慮選擇「黃金南瓜鍋」……,黛比覺得吃起來甜甜的味道!!

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巧媽樂樂鍋還很貼心的為素食主義者準備了「素食鮮菇鍋」……,

黛比家人有人吃素,每次在樹林吃火鍋時總是非常傷腦筋,

所以看到有素食鍋就覺得很貼心有面面俱到……。

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你點好餐了吧!是不是也在等著上鍋呢?看看牆上就寫著溫馨的話:

開動吧!

這是令人感到幸福滿足的小火鍋,一份值得與家人朋友一起分享的美好滋味……………

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從店門口走進來看到老闆忙碌的在小瓦斯爐上煮外帶鍋就像是臭臭鍋,

當店內服務人員端上小鍋子,黛比看了就覺得是新型態的臭臭鍋就是「自己動手煮樂樂鍋」 吧!

 

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黛比看來看去還是選擇吃「大腸臭臭鍋」,口味與一般臭臭鍋不同只有白湯並沒有加沙茶,

個人吃起來覺得味道不同,還是習慣有沙茶的味道,好吧!就自己動手加上兩匙的沙茶醬吧!

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我家80歲的老媽媽永遠就是喜歡清淡的「海鮮豆腐鍋」,其實上桌時所有的食材都已經放在鍋裡了,

除了火鍋料和常見蔬菜還有絲瓜、南瓜片、小白菜、高麗菜、魷魚片、蛤利等等………,

動手開火煮了之後感覺量少了,但配上白飯可以吃飽,不過還是要看個人的食量啦!

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黛比感覺用餐環境清爽還不錯,有兩點需要改善的地方,

1.餐具不應該用塑膠材質,因為在高溫鍋裡會有致癌成分釋出。

2.火鍋端上桌後需要自己開火,點火時會「轟」一聲,且火力很大,真的很危險。


【巧媽樂樂鍋】

地址:新北市樹林區保安街一段102號

電話:(02)2675-5358

營業時間:上午10:00~凌晨12:00

FB 。無服務費 。

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