黛比吃喝玩樂

台北市公園路13號3樓(位在長虹診所樓上) 。02-23718427 。

中午 11：30~14：00、 晚上 17：30~21：00 。10%  服務費 。

在10/25與公司主管外出上課，課程結束後相邀好朋友們來到久仰大名位在

公園路上的川菜館～【小魏川菜館】據說在台北公園路上經營40年的老店了。

走進餐館沒有特別華麗時尚的裝潢，而看到是走過歲月痕跡的傳統餐廳，

但生意卻是好得不得了，滿足各位老饕們的胃，就讓我們來看看今晚要點什麼菜了。

進入餐館後，由服務人員帶位後就看到MENU及四盤小菜(這可不是招待的喔，需要付費ㄋ)

看到MENU上琳瑯滿目的菜單，樣樣都覺得美味好吃，還是要好好點上幾道菜吧！

看完MENU後點了

【乾扁四季豆】【豆瓣鯉魚】【酥炸銀絲卷】【蝦仁炒蛋】【宮保雞丁】

【牛肉炒豆干絲】【涼拌泡菜】【涼拌小黃瓜】【涼拌干絲】【砂鍋什錦】

【涼拌泡菜】用糖、鹽、醋與紅通通的辣椒一起下去醃製涼拌，

口味酸中帶點甜辣味，泡菜是非常家常的一道菜，是我的最愛好吃，讚啦！

【涼拌小黃瓜】用糖、鹽、辣椒、醋一起醃過後，端上桌一樣香脆可口沒有失味ㄟ！

【涼拌干絲】這道小菜對我來說沒有什麼比較特別的感覺，

因為我家的老媽媽常會作這道菜，食材和味道幾乎是一模一樣ㄟ。

【乾扁四季豆】當餐廳服務人員端上桌時看到這道菜其實並不喜愛，

因為顏色看起來就讓人並不想動筷，但是網路上看到這道菜是這家川菜館的【招牌菜】之一喔！

不過動筷之後，非常非常的下飯。

【酥炸銀絲卷】走進餐館望眼看過區可說幾乎每桌必點的一道小點啦！

外皮炸的金黃香酥，內質柔軟用手撕開還一絲絲分明，

吃起來帶有奶香味，經過油炸後依然是彈性佳風味足，只能說讚了。

【宮保雞丁】來到川菜館一定必點這道菜，

雞肉粉軟咬在嘴裡有彈牙的感覺，口味帶點微酸辣味極佳，讓我不知不覺想要再來第二碗飯，告訴自己不可以，

因為是小胖身體了，還是節制一下吧！

【牛肉炒豆干絲】滑嫩細膩的牛肉絲與豆干絲一起炒美味極了，帶有點微甜獨特醬汁滋味，令人回味無窮喔！

【蝦仁炒蛋】這道菜色也是相當家常，蛋非常香，蝦仁大滑嫩細膩。

這張照片是今晚點的菜色的一部份，但還沒結束喔！只是中場休息一下啦！

【豆瓣鯉魚】我雖然不吃魚，但看到豆瓣烹煮一定相當下飯，

好朋友說吃起來有點彈性的口感，鯉魚吃起來肉質有鮮軟，豆瓣算是非常夠味的。

【砂鍋什錦】是今晚最後一道上桌的菜，前面上桌的菜餚可說是道地的川菜口味，

不是辣就是酸要不然就是鹹，可以吃上好幾碗的白米飯唷！

但是這鍋什錦鍋可是相當的清淡，湯頭非常鮮甜，並不是用味素加料後的甜唷！

我是蔬菜一族，所以看到鍋裡很多蔬菜、菇、魚板、冬粉就讓我非常開心。

接下來這張照片就是我們今晚的滿漢全席，全部上桌來張大合照。

由於今晚的菜色我相當喜歡，因為有辣有酸有鹹讓我的筷子不自覺的動了起來，

也滿足了我的五臟廟，人生就是要這滿足啦！

回來後整理相片準備PO上網誌，看到網友提到這家川菜館消費有些許的～【貴】，

但每個人對於貴的標準不見得相同，只要大家花錢開心就好。

今晚這餐當然就是公司老大買單囉，實際金額不知ㄟ，一定是一張小朋友離家出走了啦！

我們幾位小朋友就只能向公司老大說聲：【Irene，謝謝您】。

小魏川菜館

地址：台北市公園路13號3樓(位在長虹診所樓上)

電話：(02)2371-8427

營業時間：中午 11：30~14：00

                 晚上 17：30~21：00