黛比吃喝玩樂

復興店: 台北市松山區復興北路305號 。02-27180596 。官網 。

士林店: 台北市士林區中山北路五段604號 。02-28361256 。

黛比已經好久沒有分享美食網誌了，這次要分享的美食是越南料理唷！

7/2 營業處成立五週年有慶祝餐敘，選擇在辦公室旁復興北路上的【越香蘭】越南料理。

【越香蘭】就在中山國中捷運站附近，以精緻美食料理為主。

在走進店家門前就看到櫥窗裡擺滿了法國麵包，這可是越南料理最重要的配角。

從一樓往內望去大紅燈籠在玻璃窗內相映成趣，以各種色調圍繞出異國風情，

餐廳裡佈置舒適簡單又寧靜，提供一個悠閒、輕鬆的聚餐空間。

餐點主要分成四個部份：越南河粉、飯類、米粉類、越式法國麵包

越南料理中除了最常見的越南牛肉河粉和各式組合的手工米粉外，

在法國的異國料理界中，越南菜也列入當地精緻美食，而有了越式法國麵包ㄟ！

現在就讓黛比依依來介紹點餐的內容：

【涼拌雞絲菜心】少油、清爽再加一點酸酸甜甜的越式料理，既美味又健康。

黛比之前對越南餐的咖哩料理印象並不好，

這次同事的推薦下再給越南咖哩料理一次機會，

黛比就點自己最喜愛的【咖哩雞肉+法國麵包】。

越南料理最重要的配角，手工製作的【越南法國麵包】，

外皮酥脆內餡軟Q，黛比吃了讚不絕口，值得妳來品嚐喔！ 

越南料理最重要的主角【咖哩雞肉】，有這非常獨特的風味。

咖哩本身並不辣略帶些甜味，有濃濃的椰奶香再加上九層塔的配料，

用紅地瓜取代傳統的馬鈴薯，把【咖哩雞肉】獨有的味道給襯托出來，

讓黛比對越南咖哩料理印象改變找回信心。

將法國麵包放入盤中吸飽咖哩湯汁後，味道真的好吃到極點啊～～～

【芋頭椰汁西米露】黛比個人對甜點本身並不是很有興趣，

但黛比被濃濃的芋頭與椰奶香西米露給著迷，吃起來並不甜也不膩。

【越南冰咖啡】黛比其實對於越南黑咖啡印象很滿意，

但對於越香蘭所提供的咖啡並不是很滿意，

實在是有夠甜，向店家要了一杯冰塊倒入杯中依然還是好甜啊！

如果店家將紙杯換成玻璃杯那就可說是100分餐廳了。