黛比久違的員工旅遊,第一天中餐來到位在埔里富有農村風的【牛相觸庭園餐坊】,

大夥們來到這裡看到餐廳的環境非常優雅,宛如置身在農村裡,

不過黛比對這家餐廳的名字感到好奇,為何取名叫【牛相觸】??

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寫著斗大【牛相觸】紅燈籠的拱形門坊與精心雕琢的木製窗櫺,

幽靜古樸的迴廊,柳樹垂映下的小橋流水,

黛比來到這裡覺得有時光倒流的錯覺,讓人為之驚訝!

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走進【牛相觸】看到整個庭園風格打造古早農村風,

黛比走了一圈庭園發現到前後門都擺放著意氣風發的石獅,

不知道這有什麼用意?是鎮煞?還是裝飾?

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庭園中造景小橋流水花草樹木,充滿大自然的美,

庭園每個角落都有美景,大快朵頤後,

到庭院走走逛逛是最好不過,幫助消化囉!

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來到這裡用餐一進門就會看到許多的工藝品,是餐廳老闆夫婦收集藝品喔!

不僅可以享受在地的鄉土美食,另外欣賞庭園美景與工藝品,

也是飯後的一大樂趣,工藝品在這裡到處可見;

聽說老闆有位很愛畫畫的女兒在牆上畫上侍女圖,讓很多饕客爭畫拍照。

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朋友們就跟著黛比來看看【牛相觸】的菜色吧!

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開始上桌是【涼拌過貓】上面還沾上一些烏梅醬 ,可是相當可口的開胃菜!

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來到埔里一定不可錯過的女人腿~【茭白筍】,吃起來相當鮮甜唷!

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這次員工旅遊黛比選擇素食,雖然很多種蔬菜但非常家常,但口味不輸給葷食喔!

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這鍋唯一特別的是白花菜乾,黛比都是吃新鮮白花菜,

從來沒吃過白花菜乾,這可是第一次ㄋ。

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這就是家常的客家板條,黛比個人並不是很愛,所以覺得沒有很特別。

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這盤炒米粉看起來並不齊眼,住埔里的同事說這可是牛相觸的招牌喔!

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端上桌時被香噴噴的麻油香給著迷以為是雞佛啦;

嚇了一跳,結果並不是,原來是【麻油杏鲍姑】

其實黛比最愛麻油了,只要有這麻油擋不起的誘惑啦!

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南投出產的檳榔花,香甜清脆口感很棒唷! 

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【牛相觸庭園餐廳】

 地址:南投縣埔里鎮南村里桃南路31號

訂位電話:(049)291-2775

官網:http://www.nsc-rose.com.tw/

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