黛比吃喝玩樂

南投縣埔里鎮南村里桃南路31號 。049-2912775 。官網 。

黛比久違的員工旅遊，第一天中餐來到位在埔里富有農村風的【牛相觸庭園餐坊】，

大夥們來到這裡看到餐廳的環境非常優雅，宛如置身在農村裡，

不過黛比對這家餐廳的名字感到好奇，為何取名叫【牛相觸】？？

寫著斗大【牛相觸】紅燈籠的拱形門坊與精心雕琢的木製窗櫺，幽靜古樸的迴廊，柳樹垂映下的小橋流水，

黛比來到這裡覺得有時光倒流的錯覺，讓人為之驚訝!

走進【牛相觸】看到整個庭園風格打造古早農村風，黛比走了一圈庭園發現到前後門都擺放著意氣風發的石獅，

不知道這有什麼用意?是鎮煞？還是裝飾？

庭園中造景小橋流水花草樹木，充滿大自然的美，庭園每個角落都有美景，大快朵頤後，

到庭院走走逛逛是最好不過，幫助消化囉！

來到這裡用餐一進門就會看到許多的工藝品，是餐廳老闆夫婦收集藝品喔！

不僅可以享受在地的鄉土美食，另外欣賞庭園美景與工藝品，也是飯後的一大樂趣，工藝品在這裡到處可見；

聽說老闆有位很愛畫畫的女兒在牆上畫上侍女圖，讓很多饕客爭畫拍照。

朋友們就跟著黛比來看看【牛相觸】的菜色吧！

開始上桌是【涼拌過貓】，上面還沾上一些烏梅醬 ,可是相當可口的開胃菜！

來到埔里一定不可錯過的女人腿～【茭白筍】，吃起來相當鮮甜唷！

這次員工旅遊黛比選擇素食，雖然很多種蔬菜但非常家常，但口味不輸給葷食喔！

這鍋唯一特別的是白花菜乾，黛比都是吃新鮮白花菜，從來沒吃過白花菜乾，這可是第一次ㄋ。

這就是家常的客家板條，黛比個人並不是很愛，所以覺得沒有很特別。

這盤炒米粉看起來並不齊眼，住埔里的同事說這可是牛相觸的招牌喔！

端上桌時被香噴噴的麻油香給著迷以為是雞佛啦；嚇了一跳，結果並不是，原來是【麻油杏鲍姑】。

其實黛比最愛麻油了，只要有這麻油擋不起的誘惑啦！

南投出產的檳榔花，香甜清脆口感很棒唷！

【牛相觸庭園餐廳】

 地址：南投縣埔里鎮南村里桃南路31號

訂位電話：(049)291-2775

官網：http://www.nsc-rose.com.tw/