黛比吃喝玩樂

黛比工作到八月底，就在新工作到職前計畫出國一趟吧～給自己腦袋放空一下。

回想細數距離到香港旅遊已是15年前的事了，今年恰巧天時地利人和就走囉！

香港～香港～我來了，但我可不是去參加「反送中學運」～～～

這次出國是託乾姊女兒的福，時間過的真快轉眼當阿姨的我被追到老，

她出生出院是我到醫院抱她出院回家的，現今她已經上大學了，

從小成績優異的小女孩順利考取台大、大陸的北大與清大和港大,最後選擇香港大學財政金融，

就因為這樣阿姨踏上「香港自由行之旅」，妹妹謝謝妳，阿姨祝福您在香港求學一切平安順利。

就在我出發到香港時「反送中」抗議活動已持續發酵中，乾姊擔心我的安危無法順利出發，

但還是如願順利出發到達香港才10點，不必擔心我不會迷路，

因為交通四通八達，走出香港機場到【巴士總站】就可以到你想去的地方喔！

在機場大廳的旅客服務台就可以買到『八達通』卡，與台灣的悠遊卡一樣的功能，一卡在手暢遊香港通行無阻，

八達通卡一張200元港幣，其中50元是卡片押金，其餘150元儲值在卡片裡，吃喝玩樂有它就搞定。

如果儲值金沒有用完，在離開香港前可以辦理退卡，但會收取9元港幣手續費。

這次到香港雖然只有快閃三天，但還是可以輕鬆到處走走囉！

隔天一早乾姊陪著女兒去入境事務處領取居留證，從酒店往外看下著大雨到底要去哪裡呢？

好吧！就到酒店隔壁的「香港星巴克」喝咖啡吃早餐，體驗在地香港人的生活吧！

走進店裡就如同我在台灣必點的「美式咖啡」和「檸檬派」，當然還要看星巴克所生產的城市杯囉！

雖然黛比到過香港四次，但從來沒有搭過叮叮車，這次遇到反送中抗議事件，

很多地鐵站都封閉，所以完全沒有搭地鐵就改搭香港百年歷史的「叮叮車」代步到處趴趴造，這次就來初體驗吧！

走上等車月台完全沒有目標不知要搭去哪裡？就這樣簡單看了月台上的叮叮車路線圖，

回頭往北角的車到站，就跟著人潮上車，叮叮車票價相當便宜只有2.4元港幣，可以從頭坐到尾喔！

車外下著雨，關上車窗在沒有冷氣的車廂裡實在有更悶熱，但還是很開心，

坐在叮叮車的上層最前坐，還可以輕鬆愜意地瀏覽欣賞高樓建築造型和街景。

很難得看到車與車之間距離這麼近，再仔細看雙軌列車交會。

叮叮車車行速度很慢，坐了40分鐘的車就在沒有目標趴趴造之下，就到「維多利亞公園」吧！

逛了一圈就像台北的大安森林公園一樣，黛比到的時候恰巧快中秋節正在掛燈籠施工。

來到維多利亞公園，當然要拍張維多利亞本尊銅像呀！黛比也要入鏡這樣才不虛此行ㄋ。

逛玩維多利亞公園之後已是下午三點多了，我的肚子饑腸轆轆，開始來尋找美食填飽我的五臟廟，

走到西營盤地鐵站出口旁看到「台灣郎」～(台語台灣人)招牌，翻翻看看門口的菜單就進去品嚐在香港的台灣口味。

走進店內，WOW七彩霓虹燈好熟悉的圖樣~「珍珠奶茶」，讓黛比有置身在台灣的夜市裡排隊買珍珠奶茶的感覺。

哈~黛比看完菜單就選擇最簡單像在台灣小吃店點的套單(我忘記拍菜單)~ 魯肉飯鹽酥雞套餐!

這樣的套餐價格不斐呀!還是殘殘點下去，這需要99元港幣，我的心在淌血了。

「魯肉飯」在台灣堪稱國民小吃，不少人從小吃到大的美食，在白飯上淋上魯肉可是人間美味呀！

這台灣郎的魯肉飯偏瘦肉沒有任何的肥肉，黛比想這樣的口味不會乾柴嗎？

吃了之後就發現沒這問題, 肉汁很多, 非常好拌開搭配一顆魯蛋，讚呀！不過作法像台灣台南味略帶點甜。

「鹽酥雞」常在夜市裡香氣撲鼻而來的味道一定不陌生，來到香港免不了想吃台灣味就點了它，

當端上桌時黛比看到有失落感，看了就可以感覺到第二次回鍋油炸乾柴的雞肉，完全不可口，

其實鹽酥雞要好吃有兩個靈魂要件：第一雞肉要醃製入味，第二就是胡椒粉要香，

台灣郎的鹽酥雞我個人覺得還不夠到味，不是我在台灣所吃到的味道。

「燙娃娃菜」這就沒有什麼特別的，就是清水汆燙，不過搭配魯肉飯和鹽酥雞來均衡口味吧！

再點杯金桔茶來舒緩自己油膩口感，在這裡點冷飲比點熱飲要多兩元港幣，不知為何？

沒有多問就改點熱茶飲，這次到香港感受到消費金額很高，點餐前還是要問清楚，

黛比終於感受到為何觀光客都會認為被騙的港覺了，因為就是沒有開口多問。

就在點餐完空檔黛比一個人就拿起手機自拍，就因為香港看到有台灣味內心是感動的，

哈~每次拍照都會出現YA的手勢，還真改不掉，據說現在拍照比YA可以掃描露個資~~好怕唷!不可以有這動作。

由於乾姊全家吃素，來到香港對她們來說「吃」是一件很不容易的事，且餐費比起一般葷食都要來的貴，

其實在西環可是很罕見看到素食，我們來到西營盤皇后大道附近的「寶蓮苑素食」，大家可是滿心歡喜。

店內前方還有一個簡易小廚房，要做簡單外賣的就在這裡料理囉！

看了MENU，大家是不是和我一樣每一道菜都想點呢？哈～你的肚子有多大呀？

看了單價可是睜大一看什麼價格不斐，只能說在香港的消費比台灣還要高很多。

寶蓮苑素食的老闆娘服務很親切，在黛比還沒到香港前乾姊已是這裡的常客了，

老闆娘和我們打招呼說：「你們來了呀！」，在國外聽到這樣的招呼感覺是很溫馨。

隨手端上茶水和一個大綠碗公、餐具，大家看圖你知道大綠碗公是有何用途嗎？

在寶蓮苑素食有一個特色是用茶葉水再沖洗一次餐具後倒去茶水，會端上一壺普洱茶，

黛比到過香港四次，很好奇第一次看到餐廳用茶葉水洗餐具。

這是離開香港前去吃的素食，之前用餐的經驗不敢點太多，我們只點三樣，因為份量不少，食材料也很多，

第一道上桌「羅漢齋炒麵」，在香港炒麵就是撈麵，麵炸的酥脆鋪在盤底，利用快炒過的食材勾芡後鋪蓋上把麵燜軟，

但黛比的印象中幾次在香港吃的美食都是重口味，不過寶蓮苑素食的味道是黛比個人可以接受的。

第二道上桌「栗米班塊」，食材相當豐富有馬鈴薯、南瓜、蕃茄、玉米筍、綠白花椰菜，淋上黃色勾芡的醬汁，

黛比開心看到像似淋上咖哩醬，但完全沒有咖哩香味，開口問了老闆娘是咖哩醬嗎？不是，答案是：「栗米醬」，

吃起來味道很清甜，沒有咖哩的重味道喔！重點食材裡有我最愛的花椰菜和玉米筍，很滿足。

第三道上桌「芙蓉煎蛋角」，由於妹妹超愛吃雞蛋，我們大人即將離開香港，她繼續在香港求學，

為了滿足她的味，我們點一份沒吃過的蛋角吧！類似烘蛋的感覺，蛋角裡面包著小白菜、豆芽菜和嫩豆腐，

這可是我初體驗這樣的吃法，回台灣又多了一道素菜可以學著煮了。

這次來香港雖然是短短三天快散閃，離開香港進關前就來各自拍，讓黛比留下美美的照片囉！

雖然快閃還是有出去趴趴造，搭了百年歷史的叮叮車，滿足的要離開香港，期待下次香港見。

【黛比吃喝玩樂】相關連結