記去年在Yahoo網誌發表一篇遊記 【 擁抱山嵐 貓空纜車初體驗 】，
上了Yahoo精選文章後，今年貓纜再體驗。
恰巧遇上台北市政府舉辦大稻埕煙火節，讓我今年延續去年的煙火節活動。
台北市的木柵貓空，是賞夜景、泡茶聊天、品嚐創意料理的好處去，
今年8/10星期六正好是大稻埕煙火節，一大群好朋友們相約來貓空看煙火並享用美食ㄋ。
不知是近日天氣炎熱用電量特別龐大的原因，
造成這一星期貓空纜車三次無法正常營運，
而造成消費者的不滿和抗議，希望今天一切正常營運吧！
結果就在準備出門時，上了貓纜網站查詢是【暫停營運】，
因為山區落雷，以安全為考量而停使。
不管了好朋友都約好了，就硬著頭皮出門吧！
非常幸運當捷運行駛快到動物園站時，看著大夥們排隊搭纜車，
開心的爆，就是因為【正常營運】啦！
因為現在貓纜通車，讓大家往返貓空更加便利，
這山區裡開立了很多茶館餐廳，
就屬阿義師大茶壺茶餐廳最具代表也是我所最愛的，
這餐廳烹煮的口味總是會讓人難以忘懷，
所以這次來到貓空就一定選擇這家大茶壺茶餐廳。
這星期以來天氣熱到爆，人簡直要掛點了，
想到要出門玩就懶了，不過看在到貓空看煙火就給它GO，
除了享用茶餐美食之外及可清楚看見的大台北盆地景觀還有夜景。
▼ 夕陽無限好 只是近黃昏，看大台北盆地的夜景
▼ 今晚的的重頭戲莫過於就是煙火囉！
還見到阿義師本尊，但巧遇煙火節大家上山看煙火,讓他忙得不可開交，無法跟我們合照。
由於大家都是非常會吃，大夥們看完菜單後，
就決定給他吃阿義師大茶壺店裡最貴的創意主題合菜(5000元，大份量)啦！
就用照片來看看，今晚最貴的餐點內容啦！
▼木柵觀韻紅養生雞湯： 雞湯喝了有茶香留口的感覺。
▼ 武夷岩燻雞腿： 就是煙燻的茶香味，吃了不油膩且去骨唷！
我最愛這一味，好吃筍又嫩，
但是吃了之後，相信體脂肪鐵定破表，因用雞湯或排骨煮燜的。
▼ 四季春茶燜豆腐： 豆腐有夠嫩，我也愛這一味。
▼ 玫瑰玉鑽蝦：哈哈，蝦子只是看看而已，還有興趣。
▼ 文山包種蒸鱈魚：哈哈，海鮮不碰，所以蝦子和鱈魚完全不知味。
▼ 烏龍蒜香中卷：哈哈哈，就只能睜大眼睛欣賞囉！
▼ 桂花野蕨百香盅：這道菜很特別，我第一次吃到過貓沾百香果一起吃，
好讚！酸酸甜甜，酸度及甜度我可以接受，
但可以感覺有灑些許的梅子粉ㄟ。
▼ 金菊普洱牛肉煲：我已經有一陣子沒什麼碰牛肉了，
所以不知什麼味道ㄟ！
▼ 茶香金地芋：地瓜跟芋頭裹粉油炸，跟一般鹽酥雞攤炸的味道相同，
只差別一個灑胡椒，但阿義師灑梅子粉，就是簡單的梅子薯條芋頭。
▼ 桂花咕咾蝦球：哈哈，謝謝不聯絡，
這道菜上桌時，大家已經大部分都停筷了，
大家眼睜睜欣賞它。
▼ 放山野菜：實在不知這是什麼青菜，口感像山芹菜，
第一嚐到綠青菜加雞蛋一起炒ㄟ。
▼ 波斯菊薰香子排：這排骨好吃，但是唯一是胡椒鹽灑太多了。
▼ 茉莉綠茶炒飯(二份)：這是到阿義師大茶壺必點招牌，
建議各位到這裡用餐一定要點，不然會後悔的啦！
▼ 茶籽油拌麵線(二份)：這道就比較家常，我個人不喜歡茶油，
所以吃起來有(油唉味)台語。
▼ 五行手工小饅頭：哈哈，就多種口味的小饅頭，
但是我個人覺得再多一小碟煉乳，那就人間美味囉！
阿義師創意料理5000元，大份量共16道菜，整理小圖給大家看：
不過晚上大夥們快樂的朵頤一番之後，
回到家可是打破水缸，半夜一直灌水到天明，
這次點的餐點大致可以接受，但是味素實在放太多了，
下次點餐食一定要提醒 【不加味素】 。
今年大夥們看煙火地點選的不進理想，
明年煙火節地點要選在 【貓空閒】，
視野好但小黑蚊多，要先做預防準備。
～～期待明年大稻埕煙火節～ ~
留言列表
台北 新北餐廳 (15)