黛比吃喝玩樂

嘉義縣大林鎮大埔美園區16號（大埔美智慧工業園區內)。05-2956322。FB。

週二～週日 10:00~21:00。每人低消110元起。用餐限時兩小時。無服務費。

最近肺炎疫情日趨嚴重，大家心情大受影響，清明連假您宅在家？還是到人群稀少的地方走走呢？

黛比遠離台北到嘉義趴趴走追美食，來到位在嘉義大林大埔美工業區內的「水龍院」，

餐廳招牌並不明顯就隱藏在花草之間落影落現。

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來到「水龍院」看到建築直覺反應就是建築師設計，融合了美學和氣派的建築，

戶外的綠樹草皮和擺放休閒桌椅，把整棟建築襯托得更加美麗有特色，超吸睛。

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整棟建築是走氣派沉穩大器路線，環境水準足以媲美五星級餐廳，不單是咖啡廳而已。

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原來水龍院咖啡創辦人 鄭水龍 先生，因「水龍組工務所」是建築本業深耕於雲嘉地區，

從外觀建築到室內設計通通皆由水龍組工務所一手包辦，融入年輕人的創意巧思，

分別在雲林虎尾和嘉義大林兩地，聯手打造出來「水龍院咖啡」，讓每位消費者來到水龍院咖啡，

除了享受舒適空間與華麗裝潢以外，對未來的家開始有了空間與想像。

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推開大門進入眼簾就是清爽典雅的櫃台和簡單工業現代化設計做間隔分區室內空間。

工業現代化設計間隔再以黃燈照射襯托出架子的高貴美感，

看了相當溫馨，擺上餐廳自己烘焙咖啡豆和水耕蔬菜。

內部的空間讓人覺得很舒適，在餐廳角落有懶人沙發，非常舒適，

讓黛比坐下肯定慵懶耍廢不想起來，呆上一整天。

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當天到水龍院我們有訂位，黛比以為只有一樓，原來還有二樓用餐空餐，

運用樓梯下空間設計室內魚池，莫非水龍院也有看風水，「遇水則發」嗎？

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當黛比走上二樓開心相機快門按不停，因為黛比夢想如果有一天換新屋時渴望擁有像這樣的設計空間。​

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二樓還有一間包廂，這一張實木的會議長條桌和書櫃、掛上一幅壁畫，有家的溫馨感覺。

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黛比喜歡這樣的裝潢設計空間，當然要在有溫馨感的空間來張自拍照囉！

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水龍院菜單用手繪製而成，與一般餐廳大不相同，很特別喔！

提供輕食、早午餐、炸物、鬆餅、飲料、咖啡、甜點。

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需點餐後到櫃臺結帳，上餐點速度很快，才拍完照下樓防疫洗手就已經上餐了完成了。

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終於來到重頭戲了，點什麼餐呢？我們點了「輕食沙拉餐」和「炸物」。

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我們了兩份輕食沙拉餐，加49元可以升級套餐有美式脆薯和主廚濃湯，菜單上還教你如何點餐唷！

先選醬料胡麻或和風，再選主菜點，黛比喜歡胡麻醬和黑胡椒嫩雞胸，看到菜單已經饑腸轆轆想吃。

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當服務人員端上桌讓黛比W.O.W一聲，好豐盛又營養的早午餐ㄟ，

有拖鞋麵包、水煮蛋、地瓜、蕃茄、小黃瓜、綜合生菜全都水耕蔬菜(綠捲、紅皺葉、洪橡木)、穀物燕麥、優格。

胡麻醬味道相當棒，雞胸肉不會乾柴，水波蛋，口感滑嫩，一口接一口往嘴裡送了，相當有飽足感。

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好姊妹點了和風醬和蒜香鮮蝦，和風醬味道也不錯吃，鮮蝦肉有鮮嫩不會爛爛糊糊的口感。

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我們沒有加49元升級為套餐，另外加點了「美式炸物拼盤」，有雞塊、美式脆薯、洋蔥圈、起司條。

每樣炸物都炸的酥脆，不過黛比個人最喜歡洋蔥圈和起司條，尤其起司條外酥內軟口感清爽不油膩，好吃。

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當天用餐時坐在旁邊桌都是大學生，看到大家所點的餐點也很特別，讓黛比眼睛一亮這一定要拍照囉!

點一份早午餐+$49元升級套餐，享有脆薯加濃湯，整個桌子滿滿的餐點好豐盛呀!

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漁夫拖鞋餐：搭配煙燻鮭魚、香蒜明太子、水波蛋、生菜、馬鈴薯塊、拖鞋麵包。

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活力貝果餐：搭配藍莓貝果、迷迭香去骨雞腿排、薯塊、生菜。

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野菇巧巴達餐：搭配拖鞋麵包、水波蛋、馬鈴薯塊。

水波蛋，口感滑嫩，上頭加了點微酸醬汁！而底下的野菇，口感多汁，搭配法式松露，味道濃郁！

馬鈴薯塊，外皮帶點酥脆，馬鈴薯口感綿密，加上義式香料調味，個人覺得非常好吃！

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