黛比吃喝玩樂

新北市三重區正義南路2-1號 。02-29747815 。FB 。

週一～週日 11:30~00:00 。10%服務費 。用餐限時1.5小時 。

黛比六月份參加了民歌45光陰的故事民歌演唱研習班後，才知道在這附近有一家迷你石頭火鍋店，

每次下課總是匆匆忙忙趕回家吃飯，利用民歌講唱會之前來這裡品嚐一探究竟！

聽到「旺角石頭火鍋店」感覺好像在香港吃美食的感覺，

不～不～不～它可是位在三重區重新路二段與正義南路交叉口唷！

據說想吃「旺角」動作可是要快，一定要預約訂位，不然～一位難求，

還好黛比有訂位11:20就到喔！已經有饕客們在排隊了，若遇到冬天天冷時絕對是大爆滿。

走進店內望遠一看坐位可是很多，黛比這次一人被安排坐吧檯。

另外有六人和四人坐位，不用擔心一人用餐佔用坐位喔！

還有窗邊的雅座，不過四人與六人可是要一起共鍋，而不是吧檯坐位一人一鍋。

旺角石頭火鍋的菜單價格可算是親民價位。

店內附有自助區，提供的飲品和調味料，

還有韓文英文方便外國旅客來吃的時候可以調配更好吃的佐料 ，

飲料採無限暢飲有兩種口味「招牌奶茶」、「日式綠茶」。

佐料自己調配，店家貼心建議你調味的小撇步，

不過黛比提醒辣椒真的超級辣，以自己接受辣度適量就好，

不要貪心，拿多了可是無法下嚥唷！

入座的時候，鍋子和炒料、調味料已經放好，

一樣整碗沙茶醬先放在菜單上，沙茶醬可是美味關鍵，有別於一般的沙茶醬，

每天現炒，用扁魚和花生製作，香氣十足喔！

黛比點的是「沙朗牛肉」，看到工作人員忙碌進出廚房，

一下子就把排列整理的沙朗牛端上桌，等著爆香熱炒一下。

石頭火鍋料理好吃，就是在先爆香、炒肉，

把麻油、洋蔥和牛肉一起炒過，迅雷不及掩耳一下子肉就被炒好了，

現場爆香拌炒，整個香噴噴der～，我的小肚肚都餓了。

沙朗牛肉經過拌炒至半熟的模樣，把肉先行盛裝起後，

再把高麗菜下鍋拌炒，加入店家特製的高湯，讓湯頭的味道更清甜，

將炒過的牛肉下鍋涮幾下就可以吃，肉片吃起來的口感比較軟嫩一些。

其實別小看這一鍋的肉量不少黛比覺得一個人吃可以吃得很開心！

菜盤的量看起來不多，對女生來說吃的相當飽。

整體而言～

旺角石頭火鍋好吃是有經過爆香，但可任饕客做選擇爆香與不爆香，

要特別提醒若「兩人共鍋」酌收材料費30元，不能底消費唷！

由於一位難求用餐時間限制1.5小時，另收10%服務費。

好豐盛！吃飽飽喝飽飽，超棒der！

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