森林巷九號 訂餐專線:(049)2612-709。位於溪頭自然教育園區內。
黛比在10月中去了忘憂森林與溪頭妖怪村住宿後,就此愛上好山好水好地方的溪頭了,
最近的我好想隱居在山林裡享受大自然的生活。
就是前些日子看到好朋友PO上【森林巷9號】的照片好美,再加上10月來溪頭時沒有走進溪頭自然教育園區遊玩,
所以又計畫安排到此一遊囉!距離間格兩個月黛比又再次來到溪頭吃喝玩樂,哈哈哈開心ㄟ。
早上七點從嘉義開車出門還下著大雨,姊妹滔們都說溪頭鐵定下大雨,可能無法玩的盡興喔!
當車子從竹山開入到溪頭的半路時,濃霧瀰漫開車的姊妹滔緊張到破表。
哈哈哈,坐在旁邊的黛比其實更緊張,但依然裝沒事還在拍照說些五四三的,
過了濃霧區後,雨過天晴遠看溪頭山嵐真的美不勝收ㄟ。
黛比這次到溪頭一定要來【溪頭自然教育園區】逛逛走走,
請溪頭上班的好朋友帶我們姊妹滔來到嚮往已久的【森林巷9號咖啡】。
【森林巷9號】由美食、咖啡、與大自然美景結合而成, 一定是喝咖啡聊天的絕佳地點。
走進室內有創新設計空間寬敞舒適與室外的大自然草坪結合在一起,
燈光明亮且佈置的非常溫馨,有家的感覺也是閱讀的好所在啦!
走近【森林巷9號】店裡感覺很寬敞櫃臺擺設簡單大方。
黛比就喜歡放在牆邊櫃臺上的冰滴架,更不要說是冰滴出來的香濃咖啡了,
這次來到溪頭天氣比較冷還是選擇其他咖啡,等待下次來時一定會好好品嚐冰滴咖啡囉!
我們所點的拿鐵咖啡與卡布咖啡還有拉出人像,相當可愛的喔!
拉出玫瑰花,也是粉美的啦!
雖然這杯美式咖啡就是很一般沒有任何的裝飾,但喝在嘴裡是非常的順口不會酸澀,離開溪頭前一定買幾包回家去啦!
據在【森林巷9號】的工作人員說,選用新鮮在地食材作為主食食材,希望遊客來到溪頭,
能以帶著到森林裡野餐的概念,在注滿芬多精的溪頭柳杉林裡,隨處坐下就可以享用餐點,
深吸一口沁涼的新鮮,感受手作幸福感覺,喝下烘焙微醺的暖意。黛比最愛就是沙拉裡的芥末醬喔!
三明治美食則以特選喬巴達麵包配上新鮮蔬菜、佛手瓜佐以主廚特調醬料的「火雞鬥龍鬚」,更是遊客的最愛。
這是森林巷9號最近要新上市的麵包與果醬,請我們試吃品嚐啦!其實黛比個人比較喜歡果醬的口味啦!
至於麵包黛比是沒有什麼特別的印象喔!
【森林巷9號】特別以台北精品咖啡,精選【湛盧咖啡】,以濃密的奶泡和焦糖結合口感相當棒的【森林拿鐵】,
讓喜愛喝咖啡的老饕們讚不絕口喔!
希望來到【森林巷9號】的朋友們,除了享受大自然的芬多精,同時也能感受的經營者的用心,請多給她們鼓勵喔!
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