黛比吃喝玩樂

台北市大同區寧夏路87號(台灣新文化運動紀念館內) 。02-25528836  。FB 。

10:00~17:30 (週一公休)。無服務費 。低消一杯飲品或餐點 。用餐兩小時 。

前些日子在IG看到有人分享了一張咖啡廳MENU的造型照片吸引我，

查詢後知道在台北大稻埕附近，好吧！就安排自己放空的時間，

利用星期假日下午的午後來朝聖吧～「八斤所8Jin Café」。

已進入秋冬季節且最近疫情趨嚴，週休二日若想要出去走走不需跑遠，

黛比就到「八斤所8Jin Café」，位在古色古香建築裡早期是台北北警察署，

現已是台灣新文化運動紀念館，讓黛比感覺走進博物館內。

由於最近疫情趨嚴，入館內採實名制登記並量體溫與酒精消毒，防疫工作不鬆懈。

走進博物館內有個角落氣氛幽靜的咖啡館，沒錯那就是「八斤所8Jin Café」，

從大門進去左手邊馬上就可以看到，是屬開放式的空間，

三扇向落地的窗戶，讓整個室內的燈光很明亮，

加上原有建築物的挑高，坐在裡面是很舒服der，

據說是由保安捌肆團隊進駐打造的新店，

有好喝的咖啡與下午茶甜點，讓黛比有一種滿足幸福感覺唷！

咖啡廳店名「八斤所」，原來是取北警署的台語諧音，

來到這裡不僅可以喝到好喝的咖啡，還可以了解台北警察署歷史背景喔！

走入咖啡廳後，服務人員會送上一本MENU和一壺白開水，

黛比看到就回眸一笑，我就是被這MENU給誘惑來的，

MENU就是放在木製牢房裡，並用超級迷你手銬上鎖。

黛比看著MENU後，想了想難到需要先解手銬才可以點餐嗎？

黛比把監獄木門微打開慢慢把它抖出來，外觀設計真的非常酷，

整本MENU都是用手繪超可愛，跟牢房造型盒落差好大唷！

飲料的種類很多樣，除了咖啡之外，還有茶類、果汁氣泡飲、輕食、可以選擇，

但絕對少不了愛甜食的甜點，把所有的品項畫的超可愛der。

手繪美美的MENU就在這迷你小木窗牢房裡度光陰喔!饕客們快來點餐吧!

除了裝MENU的牢房造型外，連杯墊設計都不馬虎以手銬與牢房交叉出「八斤」。

八斤所特調咖啡 150元

特調咖啡如同交響樂團，有多種不同產地的單品豆混合搭配，

再透過不同的黃金比例配方，將咖啡賦予不同的靈魂，

找出平衡、協調而又有特色的味道，調配出獨特的八斤所特調咖啡，

再擠上鮮奶油裝飾，讓特調咖啡更加美味順口好喝。

其實黛比是被超級迷你小木牢房給吸引來的，當然就自戀一下玩起自拍。

瓜地馬拉藝伎 200元

每次黛比只要到咖非廳總是點傳統的美式咖啡，簡單又快速，

一般藝伎的種豆都至少需要7~14天的養豆期，最棒是21天的養豆期，

喝在嘴裡的咖啡有淡淡甘甜香氣，濃度恰恰好且順口不苦澀，

冰和熱的藝伎口感完全不一樣。

烤雞腿排拖鞋麵包 200元

超多生菜加入蘋果切片，雞腿肉非常軟嫩不會乾柴， 

旁邊附上希臘優格，口感純淨、濃稠，像鮮奶油般的綿密，

搭配蘋果丁、杏仁、蔓越莓、核桃等等，整個就是走健康美味感。 

莓果提拉米蘇 180元

極為少見的莓果提拉米蘇，有濃郁的莓果起司層層堆疊，

最上層擠上莓果醬再美美盤子上用鮮奶油點綴，

上桌時略帶點冰凍，吃進嘴裡像似冰淇淋的綿密口感，

慢慢回溫融化後，吃起來也非常順口入口即化，

享受果香與起司香的互相交融。

太妃糖香蕉派 130元

黛比可是不愛吃甜食，來到這裡點一份特色甜點吧!

以酥脆的派皮與柔軟的香蕉當基底，混合香蕉風味再搭濃郁鮮奶油在口中融化，

讓兩種口感互相交織，有多重層次的太妃糖香蕉派在口中給你多重享受！

黛比只品嚐一口就被太妃糖香蕉派給擄走了，甜在心裡的好吃。

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