桃園市八德區介壽路一段728號 (置地生活廣場 B2 家樂福旁)。03-3628699 。無預約訂位 。 官網 。FB 。
週一~週日 11:00~14:00 。17:00~21:30 (最後點餐時間21:00) 。無服務費 。預約外帶自取 。Uber Eats 。
在前些日子好朋友告訴我爭鮮有素食壽司喔!讓黛比非常驚訝!
「爭先食蔬」是全台第一間食蔬的迴轉壽司,也是爭鮮集團旗下的分店,
黛比就選在平日的晚上就到桃園置地生活廣場朝聖品嚐一番囉!
走進店內裝潢處處有綠意,用餐空間並不小,讓人不會有擁擠的感覺。
進入店內服務人員給了我們一台Ipad直接帶位後,開始今晚的點餐,
拜科技之賜用Ipad點餐,黛比沒有搞清楚一點就回到首頁,哈~哈~哈~。
菜單分類有:主食、熱食、冷食、炸物、壽司、甜食、飲品等等,
看著Ipad上的餐點照片讓黛比很想每樣都點一份來吃,
不過肚子無法裝下這麼多的美食只能留待下次再繼續吧!
全台第一間食蔬迴轉壽司餐廳,創意蔬食提供一百多款冷盤與熱食料理讓饕客們選擇,
店家還貼心的把餐點分全素/五辛素/蛋奶素等,讓真正素食者可以放心點餐。
迴轉台分上層新幹線列車模式主要供應現點餐點,
真像高速火車一樣到站會噹~噹~噹~好緊張喔!
火車來了大拖盤燈會亮著,看了很有趣,
下層迴轉台提供壽司、小食品類,
大家可以到爭先食蔬體驗截然不同的送餐感受,
來看看黛比初體驗點些什麼餐點?
【主廚佛陀碗】
用新鮮花野菜、蕃茄、沁心蛋再加上紅藜米五穀堅果增添口感,
淋上特製的白芝麻醬料是非常有飽足感又營養的不敗經典,
不喜歡吃冷食或沙拉的朋友可以點一碗溫熱的佛陀碗品嚐唷!
【金黃濃咖哩焗麵】
黛比看到菜單上有最愛的咖哩當然不可錯過必點,
微辣金黃色香濃濃的咖理搭配奶香十足的起司和金黃玉米、青椒、花椰菜,
吃在嘴裡香濃四溢的咖哩,讓人食指大動好悠閒的晚餐時刻,
還可以與好朋友一起來享受美食真的好幸福。
【綠巨人素肉堡】
ㄟ!巨人看來應該會很高大的素漢堡吧!
其實非常迷你,我咬下一口剩一半。
漢堡內有素肉/酪梨/蕃茄/起司/生菜,
口感有層次,黛比個人覺得味道很好吃。
【皮蛋卷】
有網友推薦必點,黛比當然不可錯過囉!
皮蛋卷是用皮蛋、嫩姜片再搭配炸過的海苔壽司組成,
口感層次超豐富,皮蛋Q彈海苔又酥脆,
黛比吃了一口豎起大拇指說「讚」啦!
【茶碗蒸】
這道茶碗蒸有豐富的蛋白質,內有雞蛋、毛豆、生香菇、杏鮑菇,
是很基本簡單的配料,口感軟嫩不會硬柴。
【梅醬蕃茄】
黛比只要看到像偽魚類的素食是不碰也不吃,
當梅醬蕃茄上桌第一眼看了傻眼真的很像鮪魚壽司,
用新鮮的蕃茄醃製後搭配梅醬點綴,
吃在嘴裡爽口酸甜有層次感,
讓黛比忍不住狂往嘴裡塞!
真的很吃,有機會來品嚐的饕客們一定要點這一味唷!
【豆皮壽司】
黛比每次吃壽司唯一只有吃豆皮壽司,
搭配甜嫩姜片一起吃非常經典好吃,真的滿足我的味,
且一定是吃上很多盤,來到這裡當然也要點一份來吃囉!
【黃金脆薯】
黃金脆薯咬下口感外酥內軟,馬鈴薯入口即化,
炸的相當好吃,不需要沾任何醬料吃出它的原味。
【黑糖糰子】
日式甜點烤糰子外表烤到微焦黃,
咀嚼起來很Q彈且帶有黑糖香氣,
讓黛比回憶到日本九洲由布院金麟湖畔賞風景吃著烤糰子。
【太妃糖千層蛋糕】
用雞蛋煎製一層層軟嫩薄皮抹上薄薄一層鮮奶油內餡,有入口即化的口感,
讓黛比一口接著一口,這就是一種幸福的滋味~
整體而言~~
爭先食蔬主打素食迴轉壽司很有創意,
且茹素的人口越來越多相對素食者接受高,
餐點部份可依個人喜好口味點餐,
用IPad點餐快速餐點特色都不錯吃,
喜愛食蔬的朋友可以體驗嚐鮮一下。
【黛比吃喝玩樂】相關連結